老盐黄皮水：用勺子将黄皮果压扁，去除里面绿色的核，记得果皮部分要保留，这是黄皮香气的来源。再倒入老盐糖水、水和冰块，盖上杯盖，使出洪荒之力摇晃30秒。

手打黄皮柠檬茶：香水柠檬切片、黄柠檬对半切，放至一旁备用。用茉莉花茶茶叶和热水，准备一份茉莉花茶茶汤，也可以用冷泡茶的方式制作茶汤。自己调制一份果糖糖浆，最好选用黄冰糖，糖和水的比例大约是1:1。水烧开后，倒入黄冰糖，不停搅拌，直至糖全部融化，再挤上几滴柠檬汁，糖浆就完成了。

[食材]

12颗黄皮 2片柠檬 2颗小青柠

20g蜂蜜 1个茉莉绿茶茶包

做法步骤如下：

1、先来泡一杯茉莉绿茶，加入冰块降温除涩。

?2、柠檬切片，小青柠对半切开，用牙签去籽。

?3、雪克杯中放入12颗黄皮、2片柠檬、2颗小青柠、适量冰块捣出汁水。

?4、加入20g蜂蜜、200ml茉莉绿茶充分摇匀。

?5、杯中放入适量冰块，倒入黄皮柠檬茶。

?6、黄皮柠檬茶就做好啦~清新可口 清热解暑

茶文化可以证明很早就有人类生活在贵州高原。

1984年，专家在贵州省晴隆县云头大山，发现一颗完整的野生古茶树四球茶籽化石，经贵州省茶科所、中科院贵阳物理地球化学研究所、贵州省地质研究所、中山大学、南京古生物研究所众多学者专家鉴定，确认为：“第三纪末、第四纪初，距今至少一百万年以上的四球古茶籽化石。”开天辟地、远古洪荒，此乃万茶始祖。至此，茶的原产地的争论落下帷幕，一锤定音，世界茶叶的原产地在中国；贵州乃是中国茶的核心原产地。

贵州是茶文化的发源地。

随着时间的推移，人类的进化和发展进入到了农耕社会形态，而深居贵州的先民们及后来迁入的世居土著民族们，最早发现和利用这一得天独厚的茶资源。他们在生产和生活中发现了茶、认识了茶，利用和掌握了茶，茶成了他们生产和生活中最直接、最重要、最崇敬、朝夕相伴的好伴侣了。